Entrées, sorties, inventaires. Le stock est valorisé au coût moyen pondéré, et l’écart entre le théorique et le compté vous dit où part la marchandise.
La livraison contrôlée par le module HACCP entre directement en stock. Aucune double saisie.
Ce que la fiche technique consomme sort du stock quand le plat est produit.
Zone par zone, sur la tablette, avec le théorique masqué pour que le comptage reste honnête.
Coût moyen pondéré, recalculé à chaque entrée. La valeur du stock est celle de vos achats, pas d’un tarif catalogue.
La différence entre ce que le logiciel attendait et ce que vous avez trouvé, en quantité et en valeur.
Un seuil par référence. Sous le seuil, la référence remonte dans la liste des commandes à passer.
Les barres au-dessus de la ligne sont les entrées, celles du dessous les sorties. La courbe, c’est la valeur du stock.
Vos produits, vos unités et vos conditionnements. Le catalogue Qlovya sert de point de départ.
Une fois, zone par zone, sur la tablette. Il sert de point zéro.
Réceptions et productions alimentent le stock. Vous ne comptez plus que pour vérifier.
On ne compte pas avec un ordinateur sur les genoux. La tablette affiche une référence à la fois, avec sa photo, et masque le théorique tant que vous n’avez pas saisi. C’est ce qui empêche de recopier ce que le logiciel attendait.
Dites-nous ce que vous avez et ce qui vous manque. On reprend vos zones et vos seuils depuis vos documents actuels, et vous saisissez le soir même.
Vous préférez écrire ? hello@qlovya.io
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